Tên gọi Friuli Annia DOC là một viên ngọc ít được biết đến của khu vực rượu vang Friuli-Venezia Giulia ở Ý. Được biết đến với sự đa dạng về giống nho và đất độc đáo, tên gọi này sản xuất ra những loại rượu nổi bật với sự tươi mới và phức hợp hương vị. Khí hậu lục địa, ôn hòa nhờ làn gió biển từ biển Adriatic, tạo ra điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho.
Các rượu vang trắng của Friuli Annia, thường được làm từ các giống nho Friulano, Pinot Grigio hoặc Verduzzo, mang đến hương thơm của trái cây trắng, hoa và đặc tính khoáng chất rõ nét. Độ axit cân bằng khiến chúng trở thành bạn đồng hành đa năng cho hải sản và món ăn từ rau củ. Các rượu vang đỏ, chủ yếu được làm từ Merlot, Cabernet Franc hoặc Refosco, có kết cấu phong phú và cấu trúc, với hương vị quả đỏ chín và kết cấu tannin tinh tế.
Nhờ vào các kỹ thuật sản xuất rượu truyền thống kết hợp với sự cải tiến thận trọng, các nhà sản xuất rượu Friuli Annia đã tạo ra những loại rượu phản ánh hoàn hảo sự đa dạng và phong phú của vùng đất nơi đây. Dù bạn là người yêu thích rượu vang hay người quản lý hầm rượu, việc bổ sung các rượu vang Friuli-Venezia Giulia có thể mang lại sự đa dạng và chân thực vô song cho bộ sưu tập của bạn.
