Tên gọi Primitivo del Salento - IGT

Puglia, vùng nằm ở "gót giày" của nước Ý, được công nhận về sự đa dạng trong sản xuất rượu vang với chỉ dẫn địa lý truyền thống (IGT). Vùng này hưởng lợi từ khí hậu Địa Trung Hải tối ưu, với mùa hè nóng và khô cùng mùa đông ôn hòa, thuận lợi cho việc trồng nhiều giống nho khác nhau. Đất giàu khoáng chất ở Puglia cũng góp phần tạo nên tính cách độc đáo cho những loại rượu vang này. Các giống nho chính được trồng bao gồm Primitivo và Negroamaro cho rượu đỏ, cùng Verdeca và Fiano cho rượu trắng. Primitivo, đặc biệt được yêu thích, tạo ra các loại rượu vang đỏ mạnh mẽ và trái cây, thường được so sánh với những chai Zinfandel nổi tiếng của California. Negroamaro, ngược lại, mang lại những chai rượu vang với màu sắc đậm và hương vị phức hợp. Về phần rượu trắng, chúng thường tươi mới, với hương thơm tinh tế của trái cây và hoa. Rượu vang IGT từ Puglia nổi bật với tính chân thực và cá tính, phản ánh truyền thống làm rượu địa phương đồng thời cho phép nhà sản xuất một sự sáng tạo lớn hơn. Dù bạn là người mới bắt đầu quản lý hầm rượu hay đã là một người yêu thích có kinh nghiệm, rượu vang từ Puglia mang đến một trải nghiệm phong phú và đa dạng sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn.