Vùng chỉ dẫn xuất xứ (DO) Granada nằm trong khu vực đầy nắng của Andalusia, ở phía nam Tây Ban Nha. Khu vực trồng nho này hưởng lợi từ khí hậu Địa Trung Hải với mùa hè nóng và khô, và mùa đông ôn hòa, điều này tạo điều kiện tối ưu cho sự chín muồi của trái nho. Đất đa dạng, từ đá vôi đến đất sét, mang lại sự phong phú độc đáo cho rượu vang của Granada.
Các giống nho chính được trồng dưới chỉ dẫn này bao gồm Grenache, Tempranillo và Syrah cho dòng rượu vang đỏ, đem lại các loại rượu với hương thơm đậm đà của trái cây đỏ, gia vị và cấu trúc tannin cân đối. Rượu vang trắng, thường được sản xuất từ các giống nho như Chardonnay và Moscatel, tươi mát, thơm ngon và có tính khoáng đạt tuyệt vời.
Granada cũng được công nhận với các kỹ thuật làm rượu truyền thống kết hợp với các phương pháp hiện đại, đảm bảo chất lượng và tính chân thực của mỗi chai rượu. Chỉ dẫn này là lựa chọn hoàn hảo để làm phong phú quản lý hầm rượu của bạn với các nhãn hiệu đặc sắc và chất lượng cao.
Từ khóa: quản lý hầm rượu, vùng chỉ dẫn xuất xứ, rượu vang Granada, rượu vang Andalusia.