Galice, nằm ở phía tây bắc Tây Ban Nha, là một vùng sản xuất rượu vang mới nổi tiếng với các loại rượu vang tươi mát và độc đáo nhờ khí hậu Đại Tây Dương. Được công nhận dưới chỉ dẫn địa lý được bảo vệ 'Vinos de la Tierra', vùng đất này sản xuất rượu vang phân bố trên năm tiểu vùng: Ribeiro, Valdeorras, Rías Baixas, Ribeira Sacra và Monterrei. Chủ yếu nổi tiếng với các loại rượu vang trắng chất lượng tuyệt vời, Galice nổi bật qua giống nho biểu tượng của mình, Albariño, sản xuất các loại rượu vang trắng sôi động, khoáng và thơm mát.
Những loại đất đa dạng, kết hợp với khí hậu ẩm và mát mẻ, cũng tạo ra các loại rượu vang đỏ hấp dẫn chủ yếu từ các giống nho Mencía và Caiño, mang đến hương thơm của trái cây đỏ tươi và sự tinh tế. Hầu hết các vườn nho ở Galice đều nhỏ và do các gia đình quản lý, sử dụng các phương pháp truyền thống tôn trọng môi trường.
Không chỉ xuất sắc về độ tươi và cân bằng, rượu vang Galice còn rất hợp với hải sản mà vùng này nổi tiếng. Dù bạn là người yêu thích rượu vang hay là một nhà kinh doanh rượu có kinh nghiệm, việc khám phá rượu vang Galice sẽ thêm một chiều kích độc đáo và hấp dẫn cho bộ sưu tập rượu của bạn.
