Vùng rượu vang xứ Basque, nằm ở phía bắc Tây Ban Nha, là một khu vực sản xuất rượu vang độc đáo và hấp dẫn, thu hút sự chú ý của những người yêu thích rượu vang. Nổi tiếng chủ yếu với việc sản xuất Txakoli, một loại rượu vang trắng nhẹ và hơi có ga, vùng này nổi bật với ảnh hưởng của biển Đại Tây Dương, mang lại cho rượu vang một độ tươi mới đáng chú ý. Txakoli thường được sản xuất từ giống nho bản địa Hondarrabi Zuri, mặc dù các giống khác đôi khi được sử dụng để tạo thêm độ phức tạp.
Vùng đất xứ Basque, với khí hậu đại dương, đất sét vôi và những dốc đứng, thuận lợi cho việc chín chậm của nho, tạo ra rượu vang có độ axit cao và hương trái cây cùng hương hoa. Rượu vang đỏ và hồng, dù ít được biết đến hơn, đang bắt đầu dần phổ biến nhờ sự linh hoạt của các giống nho như Hondarrabi Beltza.
Những người yêu thích rượu vang, dù là người mới bắt đầu hay chuyên gia, sẽ đánh giá cao vùng này với cách tiếp cận chân thực và cam kết đối với các thực hành sản xuất rượu bền vững. Các nhà sản xuất địa phương đầu tư vào các kỹ thuật truyền thống kết hợp với những cải tiến hiện đại để phát huy tối đa sự phong phú của vùng đất này. Khi khám phá các loại rượu vang của xứ Basque, những người quản lý hầm rượu sẽ làm phong phú bộ sưu tập của mình với một nét đặc trưng Tây Ban Nha thực sự và nổi bật.