Tên gọi Chignin - AOC

Nằm gọn trong cảnh quan ngoạn mục của dãy núi Alps Pháp, tên gọi Savoie và Bugey đại diện cho một bức tranh ghép các loại địa hình độc đáo và giống nho đặc biệt. Địa hình nơi đây được hưởng lợi từ khí hậu núi, mang đến cho rượu vang sự tươi mới rực rỡ và đặc điểm khoáng mạnh mẽ. Rượu vang trắng, chủ yếu từ các giống nho Jacquère, Altesse và Roussette, nổi bật với hương thơm hoa nhẹ nhàng và độ axit sống động. Chúng rất thích hợp khi kết hợp với các món ăn làm từ phô mai như fondue hoặc raclette. Rượu vang đỏ, được sản xuất từ Mondeuse, Gamay và Pinot Noir, mang đến hương vị gia vị và trái cây, cùng với cấu trúc thanh lịch và mềm mại.

Tại Bugey, rượu vang nổi bật bởi sự đa dạng của chúng, từ rượu vang sủi tăm đến vang hồng, cũng như vang trắng và đỏ. Giống nho địa phương, Cerdon, sản xuất ra các loại rượu vang sủi hồng độc đáo. Được công nhận AOC từ năm 1973 và 2009 tương ứng, rượu vang từ Savoie và Bugey đại diện cho truyền thống trồng nho lâu đời, thu hút những người yêu thích rượu đang tìm kiếm sự chân thực và khám phá. Dù bạn là người mới quản lý hầm rượu hay đã có kinh nghiệm, khám phá các kho báu từ những tên gọi này sẽ làm phong phú thêm bộ sưu tập của bạn và đánh thức vị giác của bạn.