Vùng rượu vang Épire, nằm ở phía tây bắc Hy Lạp, là một kho báu ẩn giấu dành cho những người yêu rượu đang tìm kiếm sự đa dạng và chân thực. Nép mình giữa những ngọn núi hùng vĩ và những thung lũng xanh tươi, Épire hưởng lợi từ khí hậu độc đáo pha trộn ảnh hưởng Địa Trung Hải và lục địa. Môi trường đặc biệt này tạo điều kiện thuận lợi cho ngành trồng nho chất lượng cao, nơi các giống nho bản địa như Debina và Vlahiko được tôn vinh.
Giống nho Debina, nổi bật của khu vực, nổi tiếng với rượu vang trắng tươi mới và sống động, thường có sủi tăm tự nhiên nhẹ nhàng. Những loại rượu này có hương thơm của hoa trắng và trái cây thịt trắng, mang lại kết thúc sảng khoái trên vòm miệng. Trong khi đó, giống nho Vlahiko tạo ra rượu vang đỏ thanh lịch và có cấu trúc tốt, với hương vị của trái cây đỏ và gia vị.
Sự quan tâm gần đây đối với rượu vang Épire bắt nguồn từ tính chân thực của chúng và khả năng phản ánh sự phong phú của miền đất Hy Lạp. Dù bạn là người mới hay chuyên gia, khám phá rượu vang Épire là lời mời gọi khám phá hương vị độc đáo và làm giàu bộ sưu tập của bạn với những dòng rượu chân thực và đáng nhớ.