Vùng Corfu, tọa lạc ở khu vực đẹp như tranh vẽ của Quần đảo Ionia tại Hy Lạp, nổi tiếng với việc sản xuất các loại rượu vang độc đáo phản ánh sự ảnh hưởng của gió biển và thổ nhưỡng đảo. Rượu vang Corfu thường được làm từ các giống nho bản địa như Kakotrygis và Skopelitiko, mang đến những loại rượu trắng tươi mát, thơm và rượu đỏ thanh lịch, có cấu trúc. Vườn nho nơi đây được hưởng lợi từ khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa với đất đá vôi và đất sét, góp phần làm tăng tính phức tạp và khoáng của rượu.
Rượu vang Corfu rất phù hợp với nhiều loại món ăn kết hợp rượu, từ hải sản tươi đến các món ăn Địa Trung Hải phong phú. Thưởng thức một chai rượu Corfu giống như bắt đầu một chuyến du hành cảm giác qua hòn đảo lịch sử và huyền bí này. Khi nhập một vài chai từ vùng này vào phần mềm quản lý hầm rượu của bạn, bạn sẽ làm phong phú bộ sưu tập của mình trong khi khám phá những viên ngọc ẩn giấu của nghệ thuật rượu vang Hy Lạp. Những người yêu thích rượu vang sẽ rất hài lòng với chất lượng và sự chân thực của rượu Corfu, khiến đây trở thành một bổ sung quý giá cho bất cứ hầm rượu nào được quản lý tốt.
Từ khóa: quản lý hầm rượu, kết hợp món ăn - rượu, giống nho bản địa, rượu vang Corfu.
