Tên gọi Rosso di Montalcino - DOC

Rosso di Montalcino, DOC từ vùng Toscana danh giá của Ý, thường được coi là "người em" của Brunello di Montalcino. Appellation này sản xuất ra những chai vang đỏ với sự thanh lịch cao, được làm từ giống nho Sangiovese, được biết đến tại địa phương với tên gọi Brunello. Mang đến trải nghiệm hương vị cân bằng, các chai vang Rosso di Montalcino nổi bật với hương thơm trái cây của anh đào và những nốt gia vị tinh tế. Chúng được đặc trưng bởi cấu trúc tanin mềm mại và độ axit sống động, khiến cho những chai vang này đặc biệt dễ tiếp cận và thích hợp để thưởng thức khi còn trẻ.

Lý tưởng để làm phong phú thêm hầm rượu vang của bạn, Rosso di Montalcino kết hợp hoàn hảo với nhiều món ăn Ý, từ antipasti đến pasta. Những đặc điểm của chúng cho phép tối ưu hóa việc quản lý trong một ứng dụng quản lý hầm rượu, lý tưởng cho những ai muốn theo dõi quá trình phát triển của các chai rượu và lên kế hoạch cho các buổi nếm thử. Khám phá sự phong phú của Toscana qua appellation này, nơi thu hút tinh hoa của terroir đồng thời mang đến cái nhìn hiện đại và dễ tiếp cận hơn về rượu vang Montalcino. Từ khóa: hầm rượu, Sangiovese, Quản lý Rượu.