Appellation Rosso Conero DOC là một viên ngọc quý của vùng rượu vang Marche, Ý. Nằm ẩn mình trên các sườn đồi của núi Conero, appellation này hưởng lợi từ khí hậu vi mô độc đáo nhờ sự gần gũi với biển Adriatic và các dãy núi xung quanh. Rosso Conero chủ yếu được làm từ giống nho Montepulciano, thường đi kèm với một tỷ lệ nhỏ Sangiovese.
Rượu vang đỏ này nổi bật với màu ruby đậm, hương thơm mạnh mẽ của trái cây đỏ, gia vị và hoa violet, cùng với cấu trúc tannin thanh nhã. Khi thưởng thức, nó mang đến một sự hòa quyện tuyệt vời giữa sự tươi mới và tròn trịa, với hương vị bền bỉ của anh đào đen và tiêu đen.
Đối với những người đam mê rượu vang và các nhà quản lý hầm rượu, Rosso Conero DOC là một lựa chọn lý tưởng để đưa vào bất kỳ bộ sưu tập nào. Cho dù bạn muốn khám phá sự kỳ thú của rượu vang Ý hay làm phong phú thêm hầm rượu của mình, appellation này hứa hẹn một trải nghiệm vị giác đáng nhớ. Tóm lại, Rosso Conero DOC kết hợp truyền thống và chất lượng, phản ánh sự chân thực của các terroir ở Marche. Từ khóa: quản lý hầm rượu, rượu vang Ý, Montepulciano, Sangiovese, khí hậu vi mô, terroir.