Appellation DOC Campidano di Terralba là một viên ngọc ẩn của vùng rượu vang Sardinia, Ý. Nằm nép mình trong cảnh quan thơ mộng của tỉnh Oristano, khu vực này nổi tiếng với những loại rượu vang đặc trưng làm say đắm người yêu rượu vang khắp thế giới. Vườn nho Campidano di Terralba được hưởng lợi từ khí hậu Địa Trung Hải lý tưởng, với mùa hè nóng và khô cùng mùa đông ôn hòa, tạo điều kiện thuận lợi cho việc chín muồi tuyệt vời của nho.
Rượu vang đỏ của appellation này, chủ yếu được làm từ giống nho Cannonau, có hương vị phong phú của trái cây đỏ chín và gia vị, cùng với tannin mượt mà và độ phức tạp tuyệt vời. Rượu vang trắng, thường được sản xuất từ giống nho Vermentino, tươi mới, sống động và đặc trưng với hương vị của cam quýt và hoa trắng. Những loại rượu này rất thích hợp để đi kèm với các món ăn truyền thống của Sardinia, chẳng hạn như thịt lợn quay và hải sản nướng.
Đối với những người yêu rượu và người quản lý hầm rượu, rượu vang Campidano di Terralba là một lựa chọn không thể thiếu để đa dạng hóa và làm giàu cho bộ sưu tập rượu vang. Chất lượng tuyệt vời và đặc điểm độc đáo của chúng làm cho chúng trở thành một bổ sung quý giá cho bất kỳ hầm rượu nào.
Từ khóa: quản lý hầm rượu vang, bộ sưu tập rượu vang, rượu vang Sardinia, DOC