Appellation Île de Gozo, nằm ở Malta, được chỉ định theo tiêu chuẩn DOK (Denominazzjoni ta' Origini Kontrollata), đảm bảo nguồn gốc và chất lượng của các loại rượu vang sản xuất trong khu vực này. Gozo, hòn đảo lớn thứ hai trong quần đảo Malta, có khí hậu Địa Trung Hải lý tưởng cho nghề trồng nho, với mùa hè nóng và khô, cùng mùa đông ôn hòa. Đất đá vôi của đảo tạo nên một lớp khoáng chất độc đáo cho rượu vang, tăng cường sự phức tạp và thanh lịch của chúng.
Các nhà sản xuất ở Gozo nỗ lực kết hợp kỹ thuật truyền thống và hiện đại để tạo ra những loại rượu hài hòa và biểu cảm. Các giống nho được trồng bao gồm các loại quốc tế như Merlot, Cabernet Sauvignon, và Chardonnay, cũng như các giống nho bản địa như Gellewza và Ghasri, mang lại cho rượu vang một bản sắc địa phương đặc trưng. Những loại rượu vang này nổi bật bởi tính trái cây, sự tươi mát sống động và hương hoa tinh tế.
DOK Île de Gozo, với sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới, mang đến cho người yêu rượu một trải nghiệm giác quan độc đáo, phản ánh di sản văn hóa phong phú và môi trường tự nhiên đặc biệt của Gozo.
