Vùng Savoie (AOC) thuộc khu vực Savoie và Bugey tại Pháp là một điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích rượu vang. Nằm giữa những dãy núi thơ mộng, vùng trồng nho này nổi tiếng với các loại rượu vang chất lượng và thổ nhưỡng độc đáo của mình. Các vườn nho Savoie được hưởng lợi từ khí hậu núi Alps, với những mùa hè ấm áp và mùa đông khắc nghiệt, tạo ra điều kiện lý tưởng cho nghề làm nho.
Các giống nho chính của vùng này bao gồm Jacquère, Altesse (hoặc Roussette), và Mondeuse. Rượu vang trắng từ vùng Savoie đặc biệt được ưa chuộng nhờ độ tươi mát và hương thơm trái cây, trong khi rượu vang đỏ, chủ yếu được làm từ nho Mondeuse, nổi tiếng với đặc tính cay và chát.
Khu vực trồng nho này là lựa chọn hoàn hảo để làm giàu thêm hầm rượu của bạn với những chai rượu hiếm thấy ở nơi khác. Sử dụng phần mềm quản lý hầm rượu có thể là lợi thế quan trọng để theo dõi sự đa dạng và sự phát triển của những loại rượu độc đáo này. Dù bạn là người yêu rượu hay nhà sưu tập, vùng Savoie AOC sẽ mang lại nét tinh tế và xác thực cho bộ sưu tập của bạn.
Từ khóa: hầm rượu, quản lý hầm, đa dạng rượu vang, bộ sưu tập rượu.