Tên gọi Saint-Sardos - IGP

Appellation Saint-Sardos, được phân loại theo IGP (Chỉ dẫn địa lý được bảo hộ), nằm ở khu vực duyên dáng Pays de la Garonne, tại trung tâm phía tây nam nước Pháp. Appellation này hưởng lợi từ một terroir đặc biệt, với đất sét vôi và khí hậu ôn hòa, thúc đẩy sản xuất các loại rượu vang cân bằng và thơm ngon.

Những giống nho chính được sử dụng trong sản xuất rượu vang Saint-Sardos bao gồm Syrah, Tannat, Cabernet Franc và Merlot. Các loại rượu vang đỏ nổi bật với màu sắc đậm, hương thơm của trái cây đỏ và đen, cùng với những nốt hương cay và hoa. Các loại rượu vang hồng thì tươi mát và trái cây, lý tưởng để kết hợp với các bữa ăn mùa hè.

Những người yêu thích rượu vang sẽ hài lòng khi khám phá sự phong phú của khu vực này bằng cách sử dụng ứng dụng hoặc phần mềm quản lý hầm rượu để theo dõi và tổ chức bộ sưu tập Saint-Sardos của họ. Những công cụ này cho phép ghi chép các đặc điểm cụ thể của từng niên vụ, quản lý kho và đảm bảo bảo quản chai rượu tối ưu.

Từ khóa: quản lý hầm rượu, terroir đặc biệt, giống nho, niên vụ, bộ sưu tập rượu vang.