Pinot Gris là một tên gọi xuất xứ được kiểm soát (AOC) nổi bật từ vùng Alsace ở Pháp. Giống nho quý này, từng được biết đến với tên gọi "Tokay d'Alsace," được đặc trưng bởi những chai rượu có sự phong phú và phức hợp đáng chú ý. Những vườn nho trồng trên các loại đất khác nhau, từ marl vôi đến sa thạch, được hưởng lợi từ khí hậu bán lục địa giúp nho chín tối ưu.
Rượu Pinot Gris d'Alsace có màu vàng ánh kim và mở ra một hương thơm phức hợp mãnh liệt. Vị giác cảm nhận được hương của trái cây chín như lê và mơ, thường kèm theo những nốt mật ong và gia vị. Pinot Gris nổi bật với độ tròn đầy và cấu trúc rộng rãi, thường được bổ sung một chút ngọt ngào cân bằng tốt với độ chua sống động.
Đối với những người đam mê và chuyên gia quản lý hầm rượu, Pinot Gris d'Alsace là một sự lựa chọn không thể thiếu để thêm vào bộ sưu tập của bạn. Khả năng lưu giữ tuyệt vời theo thời gian và tôn vinh một loạt các món ăn, từ những món cá sốt đến phô mai đã ủ chín, làm cho nó trở thành một lựa chọn lý tưởng. Tối ưu hóa việc tìm kiếm các niên vụ tốt nhất của tên gọi này trong ứng dụng quản lý hầm rượu của bạn sẽ cải thiện trải nghiệm rượu vang của bạn.