### Vùng Rượu Vang Corse (AOC)
Đảo Corse, nổi tiếng với cảnh quan thơ mộng và lịch sử phong phú, cũng được biết đến với những loại rượu vang độc đáo. Các Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) của Corse cung cấp sự đa dạng đáng kinh ngạc nhờ vào thổ nhưỡng độc đáo, kết hợp giữa núi non, biển cả và khí hậu Địa Trung Hải.
Trong số các AOC nổi tiếng nhất, có Patrimonio, Ajaccio, Calvi, Sartène, và Figari. Vùng trồng nho của Corse trải dài khoảng 7.000 héc ta và sản xuất một loạt rượu vang đỏ, trắng và hồng. Các giống nho địa phương như Niellucciu, Sciaccarellu và Vermentinu mang đến một điểm nhấn bản địa và chân thật cho rượu vang Corse.
### Từ khóa: quản lý hầm rượu, ứng dụng rượu, giống nho Corse
Rượu vang đỏ của AOC Corse nổi bật với hương liệu của trái cây đỏ và gia vị, trong khi rượu trắng thường có hương hoa và khoáng chất, hoàn hảo để kết hợp với hải sản và ẩm thực Địa Trung Hải. Rượu hồng, nhờ vào sự tươi mát của chúng, là lý tưởng cho mùa hè.
Đối với những người đam mê rượu vang, một ứng dụng quản lý hầm rượu có thể rất hữu ích để theo dõi, tổ chức và làm phong phú thêm bộ sưu tập rượu vang Corse của bạn. Khám phá những AOC này, bạn không chỉ sẽ tìm thấy những loại rượu vang tuyệt vời, mà còn khám phá một thổ nhưỡng thâm căn trong truyền thống làm rượu vang Pháp.