### L'Étoile (AOC) - Jura, Pháp
Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) L'Étoile là một viên ngọc quý nằm trong vùng sản xuất rượu vang Jura, Pháp. Nép mình trên những sườn đồi đầy sỏi và đá vôi, tên gọi này được lấy từ những hóa thạch hình sao rải rác trong đất của nó. L'Étoile nổi bật với những giống nho đặc trưng như Chardonnay, Savagnin và Poulsard.
Rượu vang trắng của L'Étoile thường được đặc trưng bởi sự phức hợp hương thơm, với các ghi chú của trái cây thịt trắng, hạt dẻ và một độ khoáng đặc trưng. Những phẩm chất này làm cho L'Étoile trở thành lựa chọn không thể bỏ qua đối với những người yêu thích rượu vang hảo hạng và quản lý hầm rượu một cách có nguyên tắc. Ngoài ra, rượu vang vàng từ giống Savagnin, được ủ dưới lớp men, mang đến một biểu hiện độc đáo và khó quên.
Khu vực này hưởng lợi từ khí hậu lục địa với ảnh hưởng từ vùng núi, khuyến khích sự chín muộn và đều đặn của nho. Điều này cho phép sản xuất rượu vang có độ bền lớn, lý tưởng cho việc bảo tồn.
### Từ Khóa:
- Quản lý hầm rượu
- Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
- Giống nho đặc trưng
- Phức hợp hương thơm
- Bảo tồn rượu
Qua những loại rượu đặc biệt của mình, L'Étoile mang lại một trải nghiệm cảm quan độc đáo mà chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu vang khó tính nhất.