Vinho Verde (DOC) - Bồ Đào Nha
Vinho Verde là một vùng DOC (Denominação de Origem Controlada) nằm ở phía tây bắc Bồ Đào Nha. Nổi tiếng với những loại rượu trẻ, nhẹ và sảng khoái, vùng đất này nổi bật với điều kiện thổ nhưỡng độc đáo, nơi đất granit và khí hậu biển ảnh hưởng mạnh mẽ đến việc trồng nho địa phương. Rượu Vinho Verde có thể là trắng, đỏ hoặc hồng, nhưng rượu trắng chiếm ưu thế sản xuất, chủ yếu được làm từ các giống nho địa phương như Alvarinho, Loureiro và Trajadura.
Rượu trắng Vinho Verde nổi bật với nồng độ cồn thấp, độ sủi bọt nhẹ tự nhiên và hương thơm của trái cây tươi và cam quýt, làm cho chúng hoàn hảo cho những buổi khai vị hoặc kèm với các món hải sản. Vùng Vinho Verde cũng tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo một trải nghiệm đích thực về di sản rượu vang Bồ Đào Nha.
Đối với những người yêu thích rượu vang tìm cách quản lý bộ sưu tập của mình, việc bổ sung rượu Vinho Verde vào hầm rượu có thể mang đến sự đa dạng sảng khoái. Một buổi nếm thử được tổ chức tốt cũng có thể làm phong phú thêm kinh nghiệm nếm rượu, và rượu Vinho Verde hoàn toàn phù hợp với bất kỳ ứng dụng hoặc phần mềm quản lý hầm rượu nào.
Từ khóa: Vinho Verde, DOC, Alvarinho, Loureiro, hầm rượu, quản lý hầm rượu, thổ nhưỡng, rượu vang Bồ Đào Nha.