Vùng Cantabrie, nằm ở phía bắc Tây Ban Nha, là một khu vực mới nổi trong thế giới rượu vang. Mặc dù ít được biết đến hơn so với các vùng khác của Tây Ban Nha như Rioja hay Ribera del Duero, Cantabrie đang xây dựng danh tiếng vững chắc nhờ vào các Đề xuất Xuất Xứ (DO).
Các vườn nho ở Cantabrie hưởng lợi từ khí hậu hải dương với ảnh hưởng mạnh mẽ từ Đại Tây Dương, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Rượu vang sản xuất ở đây thường là các loại vang trắng tươi mát và sống động làm từ các giống nho bản địa như Albarín Blanco và Godello, cùng với các vang đỏ có tính cách được làm từ Mencía.
Sự kết hợp độc đáo giữa đất sét vôi và độ cao của các vườn nho mang đến cho rượu vang ở đây sự phức tạp và tươi mới đặc biệt. Cantabrie cũng được công nhận vì cam kết với các phương pháp canh tác bền vững, tạo thêm giá trị môi trường quý giá cho rượu vang của vùng này.
Đối với những người đam mê tìm cách làm phong phú bộ sưu tập rượu vang của mình, rượu vang Cantabrie là một bổ sung quý giá và đa dạng. Sử dụng một ứng dụng quản lý hầm rượu vang có thể giúp theo dõi những viên ngọc rượu vang này và duy trì bộ sưu tập của bạn được tổ chức và cập nhật. Rượu vang Cantabrie chắc chắn là đáng để khám phá vì tính cách đặc biệt và chất lượng của chúng.
