Vùng rượu vang Tunis, nằm ở trung tâm Tunisia, sở hữu một truyền thống làm rượu phong phú từ thời cổ đại người Phoenicia. Vùng này, đặc trưng bởi khí hậu Địa Trung Hải, cung cấp điều kiện lý tưởng cho việc trồng trọt nho với mùa hè nóng bức và mùa đông ôn hòa. Đất đai đa dạng, bao gồm đất sét, đá vôi và cát, mang đến một sự phức tạp độc đáo cho các loại rượu được sản xuất tại đây.
Rượu vang Tunis nổi bật với sự pha trộn của giống nho địa phương và quốc tế. Trong số các loại vang đỏ, có thể kể đến các giống nho như Carignan, Grenache, và Syrah, mang đến hương vị đậm chất trái cây và gia vị, cùng với cấu trúc tannic đẹp. Các loại vang trắng cũng không kém phần hấp dẫn, với các giống nho như Chardonnay và Muscat, mang lại hương hoa và trái cây, thường đi kèm với sự tươi mát dễ chịu.
Vùng rượu vang đang nổi lên này trong thế giới rượu vang Tunisia ngày càng thu hút nhiều người sành rượu và những người đam mê muốn khám phá các loại rượu đích thực và đầy cá tính. Hoàn hảo để kết hợp với các món ăn Địa Trung Hải, rượu vang từ Tunis là một khám phá không thể bỏ qua cho những ai quản lý hầm rượu, dù họ là người mới bắt đầu hay chuyên gia.