Lacrima di Morro d'Alba (DOC) là một vùng sản xuất rượu vang nằm ở khu vực Marche, Ý. Vùng đất đặc biệt này nổi tiếng với việc sản xuất ra các loại rượu vang đặc trưng và thơm ngon từ những giống nho bản địa. Các vườn nho chủ yếu được trồng xung quanh thị trấn Morro d'Alba, được hưởng lợi từ khí hậu Địa Trung Hải với ảnh hưởng của biển, rất thuận lợi cho việc trồng nho.
Giống nho chính của vùng này là Lacrima, một loại nho đỏ hiếm mang lại cho rượu vang hương thơm nồng nàn của hoa hồng và hoa violet, cùng với các ghi chú của trái cây đỏ chín như anh đào và dâu rừng. Trên vòm miệng, Lacrima di Morro d'Alba nổi bật với cấu trúc mềm mại, tannin mượt mà và độ axit dễ chịu, nhấn mạnh sự tươi mới của nó.
Đối với những người đam mê quản lý hầm rượu, việc bổ sung các chai Lacrima di Morro d'Alba sẽ mang lại một chút đa dạng và độc quyền. Loại rượu này kết hợp hoàn hảo với các món ăn truyền thống của Ý như thịt nướng và món hầm. Trong các chuyến du lịch thưởng thức rượu vang của bạn, khám phá vùng đất độc đáo này sẽ mang đến một trải nghiệm giác quan hấp dẫn, làm phong phú thêm bộ sưu tập của bạn.
Từ khóa: quản lý hầm rượu, vùng sản xuất đặc biệt, giống nho bản địa, rượu vang Marche.
