Vùng Arequipa, nằm ở phía nam Peru, nổi tiếng với cảnh quan núi lửa tuyệt đẹp và văn hóa phong phú, nhưng vùng này cũng đang dần khẳng định vị thế trong thế giới rượu rum. Khí hậu độc đáo của Arequipa, được đặc trưng bởi những ngày nóng và đêm mát mẻ, mang lại một terroir đặc trưng cho việc sản xuất rượu rum. Các nhà máy chưng cất địa phương sử dụng mía được trồng bền vững trong các thung lũng màu mỡ xung quanh, đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng cao.
Rượu rum của Arequipa nổi bật với hương vị phức hợp và tinh tế, từ các nốt caramel và trái cây nhiệt đới đến những điểm nhấn tinh tế của gia vị Andes. Độ cao của vùng cũng ảnh hưởng đến quá trình lão hóa, mang lại các hương vị độc đáo hấp dẫn cả những người sành rượu và người mới. Arequipa đang trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích rượu rum muốn khám phá những hương vị đích thực và đầy sáng tạo trong một truyền thống tuy còn mới nhưng hứa hẹn. Dù bạn là một nhà sưu tập có kinh nghiệm hay một người mới tò mò, một chai rượu rum từ Arequipa xứng đáng có một vị trí đặc biệt trong hầm rượu của bạn.
