Quần đảo Açores, một quần đảo đẹp như tranh nằm ở trung tâm Đại Tây Dương, tạo nên một vùng sản xuất rượu vang độc đáo của Bồ Đào Nha, nổi tiếng với việc sản xuất các loại rượu vang hấp dẫn (vinho de mesa). Nghề trồng nho ở đây có nguồn gốc sâu xa, lợi thế với một thổ nhưỡng đặc biệt gồm đất núi lửa phì nhiêu và được làm giàu nhờ khí hậu hải dương ôn hòa. Những điều kiện đặc biệt này thuận lợi cho việc trồng các giống nho bản địa như Arinto dos Açores và Verdelho, những giống nho này mang đến cho rượu vang những nốt khoáng và mặn rất được trân trọng.
Truyền thống sản xuất rượu vang ở Açores có từ thế kỷ 15 và đã phát triển qua các thế kỷ, bị ảnh hưởng bởi các kỹ thuật hiện đại nhưng vẫn tôn trọng di sản địa phương. Các vườn nho, thường nằm trên những bậc thang đá bazan, mang lại cảnh quan ngoạn mục thể hiện sự hài hòa giữa con người và thiên nhiên. Rượu vang Açores nổi bật với độ tươi sống động, độ axit rõ nét và hương thơm của trái cây họ cam quýt và hoa trắng, khiến nó trở thành bạn đồng hành lý tưởng cho các món hải sản và các món ăn nhẹ.
Đối với những người yêu thích rượu vang đang tìm cách làm phong phú hầm rượu của mình, rượu vang Açores mang lại một trải nghiệm thưởng thức độc đáo, nắm bắt được tinh túy của khu vực đảo được bảo tồn này.