Nằm ở phía tây nam Bulgaria, vùng rượu vang Thung lũng sông Strouma được công nhận là DOP (Denominación de Origen Protegida). Khu vực này sở hữu khí hậu độc đáo, chịu ảnh hưởng của Địa Trung Hải gần đó và các dãy núi xung quanh, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Đất đai ở đây rất đa dạng, từ đá vôi đến đất sét, góp phần tạo nên sự đa dạng và phức tạp cho các loại rượu vang được sản xuất tại đây.
Thung lũng sông Strouma đặc biệt nổi tiếng với các giống nho đỏ bản địa, nhất là Mavrud và Melnik, tạo ra những chai rượu vang đầy cảm hứng với hương thơm trái cây đen, gia vị và một chút khoáng chất nhẹ nhàng. Rượu vang trắng của vùng cũng không kém phần quyến rũ, với Keratsuda mang đến hương vị của trái cây họ cam quýt và hoa trắng. Những người trồng nho trong thung lũng kế thừa truyền thống lâu đời và kết hợp với các sáng tạo hiện đại để sản xuất ra những loại rượu khiến người yêu rượu trên toàn thế giới say mê.
Khám phá một chai rượu vang từ Thung lũng sông Strouma là một chuyến du hành cảm giác vào giữa lòng một Bulgaria sản xuất rượu vang đang hồi sinh. Dù bạn là người mới bắt đầu trong việc quản lý hầm rượu hay là một tín đồ rượu vang sành điệu, những loại rượu này chắc chắn sẽ làm phong phú bộ sưu tập của bạn và đánh thức mọi giác quan của bạn.