Tên gọi Telavi

Telavi, một vùng danh tiếng thuộc khu vực trồng nho Kakheti ở Gruzia, là một kho báu thực sự cho những người yêu thích rượu vang. Nằm trong thung lũng màu mỡ Alazani, vùng này có khí hậu lý tưởng với mùa hè nóng và mùa đông ôn hòa, rất thích hợp cho việc canh tác nho từ hàng ngàn năm nay. Thành phố Telavi, trung tâm của vùng này, được bao quanh bởi các vườn nho sản xuất ra những trái nho có chất lượng tuyệt vời.

Các giống nho đặc trưng của Telavi bao gồm Saperavi cho rượu vang đỏ và Rkatsiteli cho rượu vang trắng. Saperavi cho ra những chai rượu vang mạnh mẽ và đậm vị tannin, với hương trái cây đen và gia vị, trong khi Rkatsiteli tạo ra loại rượu trắng tươi mới và thơm mát, thường được lên men theo kiểu rượu vang cam bằng phương pháp truyền thống qvevri. Những loại rượu này hòa quyện tuyệt vời với ẩm thực Gruzia, phong phú và cay nồng.

Đối với những ai muốn tối ưu hóa việc quản lý hầm rượu của mình, các loại rượu vang từ Telavi mang lại một nét chấm phá vừa kỳ lạ vừa giàu lịch sử cho bất kỳ bộ sưu tập nào. Sử dụng ứng dụng hoặc phần mềm quản lý hầm rượu, việc phân loại và thưởng thức những loại rượu vang độc đáo này trở nên dễ dàng, đồng thời khám phá sự phong phú của ngành rượu vang Gruzia.