Vùng rượu vang Zacatecas, nằm ở phía bắc Mexico, là một viên ngọc ẩn dành cho những người yêu thích rượu vang muốn khám phá các vùng đất độc đáo. Mặc dù Zacatecas không nổi tiếng như các vùng rượu vang khác của Mexico như Baja California, nhưng vùng này chứa đựng sự phong phú và đa dạng ngày càng thu hút những người yêu rượu tinh tường. Với độ cao lớn và khí hậu bán khô hạn, Zacatecas cung cấp điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho, từ đó làm nổi bật hương thơm và cấu trúc của rượu vang. Khu vực này nổi tiếng với các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Merlot và Syrah, tạo ra những chai rượu mạnh mẽ và phức tạp. Các vườn nho, thường nằm ở độ cao trên 2000 mét, tận dụng đất núi lửa giàu chất, thêm vào sự khoáng chất đặc trưng cho rượu vang. Đối với những ai mới bắt đầu hoặc muốn đi sâu vào quản lý hầm rượu, rượu vang Zacatecas là cơ hội tuyệt vời để mở rộng khẩu vị của họ đồng thời ủng hộ các sản phẩm địa phương độc đáo của Mexico. Khám phá rượu vang Zacatecas để có trải nghiệm kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới.