Tên gọi Ratafia Champagne - AOC

Vùng Champagne ở Pháp, nổi tiếng với loại rượu Champagne cùng tên, cũng là nơi ra đời của Ratafia Champenois, một loại có Chỉ dẫn Xuất xứ được Bảo vệ (AOC). Loại rượu mùi này chủ yếu được làm từ nước ép nho chưa lên men và rượu Eau-de-vie de Champagne. Với màu vàng óng và kết cấu mượt mà, Ratafia Champenois mang đến hương thơm phong phú của trái cây chín, mật ong và hạt hạch, thường được tô điểm bằng những nốt hương cay.

Hoàn hảo để làm khai vị hoặc kết hợp với các món tráng miệng, loại rượu ngọt và cân bằng này thu hút cả những người sành rượu và người mới bắt đầu. Những nhà sản xuất Ratafia Champenois phải tuân thủ các phương pháp nghiêm ngặt để đạt được AOC, do đó đảm bảo một chất lượng vượt trội. Các hầm rượu ở Champagne, nổi tiếng với tay nghề thủ công hàng thế kỷ, cung cấp những điều kiện lý tưởng cho việc trưởng thành của loại rượu độc đáo này.

Bằng cách thêm các loại rượu như Ratafia Champenois vào quản lý hầm rượu của bạn, không chỉ giúp bạn đa dạng hóa bộ sưu tập mà còn làm phong phú thêm trải nghiệm thưởng thức của khách mời. Sử dụng các ứng dụng chuyên về quản lý hầm rượu có thể giúp bạn theo dõi và thưởng thức kho báu Champagne này vào lúc đỉnh cao của nó.

Từ khóa: quản lý hầm rượu, Champagne, AOC, Ratafia Champenois, rượu mùi.