Tên gọi Porto-Vecchio - AOC

Porto-Vecchio, nằm trong khu vực Corse ở Pháp, là một Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) nổi tiếng với những loại rượu vang độc đáo, phản ánh vùng đất núi và biển của đảo. Dưới ảnh hưởng của khí hậu Địa Trung Hải, vùng này được hưởng ánh nắng dồi dào và những cơn gió biển mang lại sự tươi mát và phức tạp cho trái nho. Đất đai đa dạng, từ granít đến vôi, cho phép sự đa dạng biểu hiện trong các loại rượu vang được sản xuất.

Rượu vang đỏ của Porto-Vecchio chủ yếu được làm từ các giống nho bản địa như Niellucciu, Sciaccarellu, và Grenache. Chúng có kết cấu đầy đặn, với hương vị trái cây đỏ, gia vị và một chút hương thảo mộc. Rượu hồng, cũng được làm từ các giống nho này, tươi mát và có hương vị trái cây, hoàn hảo để kết hợp với hải sản và các món ăn Địa Trung Hải. Rượu vang trắng, thường được sản xuất từ Vermentino, mang lại sự khoáng đạt tuyệt vời cùng hương vị của cam quýt và hoa trắng.

Đối với những người yêu thích rượu vang và quản lý hầm rượu, Porto-Vecchio là một cơ hội tuyệt vời để đa dạng hóa. Đưa những loại rượu vang này vào phần mềm quản lý hầm rượu hoặc ứng dụng chuyên dụng có thể làm phong phú trải nghiệm người dùng thông qua việc khám phá những viên ngọc Địa Trung Hải này.