Nằm ở phía tây nam của Tây Ban Nha, vùng Extremadura là một khu vực trồng nho ít được biết đến hơn so với những vùng khác ở Tây Ban Nha, nhưng chứa đựng nhiều truyền thống làm rượu vang ẩn giấu. Vùng này có khí hậu Địa Trung Hải với mùa hè nóng và khô, mùa đông ấm áp, là điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Extremadura chủ yếu trồng các giống nho địa phương như Tempranillo, Garnacha và Cabernet Sauvignon cho rượu vang đỏ, và Pardina và Cayetana cho rượu vang trắng. Các vườn nho trong khu vực thường được trồng trên đất sét vôi, mang lại cho rượu vang một đặc tính khoáng chất độc đáo.
Extremadura được công nhận về cách tiếp cận thủ công trong việc sản xuất rượu vang, ưa chuộng các phương pháp truyền thống đồng thời kết hợp các kỹ thuật hiện đại để nâng cao chất lượng và biểu hiện của terroir. Rượu vang từ khu vực này nổi tiếng với hương thơm phong phú, sự mềm mại trong miệng và khả năng lưu trữ lâu dài. Mặc dù Extremadura vẫn nằm trong bóng tối của các vùng rượu vang lớn của Tây Ban Nha, nhưng rượu vang của nó ngày càng thu hút những người yêu thích sành điệu tìm kiếm những khám phá đích thực.