Vùng Anatolia Trung Đông ở Thổ Nhĩ Kỳ là một kho báu ẩn giấu dành cho những người yêu thích rượu vang, mang đến một trải nghiệm độc đáo và chưa được khám phá nhiều. Nằm ở trung tâm của cao nguyên Anatolia, vùng này được hưởng lợi từ khí hậu lục địa rõ rệt, với mùa đông khắc nghiệt và mùa hè nóng bức, thuận lợi cho việc chín tối ưu của nho. Đất đai đa dạng, từ đá vôi đến đất sét đỏ, mang lại sự đa dạng đặc biệt cho các loại rượu vang được sản xuất tại đây.
Các vườn nho trong khu vực này chủ yếu trồng các giống nho bản địa như Kalecik Karasi và Öküzgözü, tạo ra những chai rượu vang đỏ thơm ngon, với hương vị của trái cây đỏ và gia vị tinh tế. Narince, một giống nho trắng, cũng nổi tiếng với hương hoa và sự tươi mới sảng khoái.
Nhờ xu hướng gia tăng đối với các loại rượu có nguồn gốc duy nhất, các nhà sản xuất ở Anatolia Trung Đông đang áp dụng các phương pháp trồng nho hiện đại trong khi vẫn bảo tồn các phương pháp truyền thống, tạo ra các loại rượu vang thể hiện hoàn hảo terroir của mình. Những loại rượu này ngày càng được những người sành rượu đánh giá cao và mang đến cơ hội tuyệt vời để làm phong phú thêm hầm rượu với những chai rượu kể câu chuyện cổ xưa và sự phong phú văn hóa của vùng đất này.