Appellation Côtes-du-Rhône (AOC) là một viên ngọc quý của vùng rượu vang Thung lũng Rhône ở Pháp. Appellation này bao gồm một sự đa dạng rộng lớn của các terroir, sản xuất rượu vang đỏ, trắng và hồng chất lượng cao. Rượu vang đỏ, phần lớn được làm từ Grenache, Syrah và Mourvèdre, nổi tiếng với sự phong phú hương thơm, tannin tinh tế và các nốt cay. Rượu vang trắng, mặc dù ít phổ biến hơn, lại tươi mát và sống động, thường được làm từ các giống nho như Roussanne và Viognier.
Khí hậu Địa Trung Hải của vùng, với mùa hè nóng và khô, mùa đông ôn hòa, cùng với đất đai đa dạng — từ đá cuội đến các bậc thang phù sa — đóng góp vào sự phức tạp và đa dạng của rượu vang từ appellation này. Các nhà sản xuất rượu địa phương sử dụng các kỹ thuật sản xuất rượu truyền thống, đồng thời áp dụng các thực hành bền vững để đảm bảo chất lượng đặc biệt cho mỗi vụ thu hoạch.
Đối với những người yêu thích rượu vang hoặc những người quản lý hầm rượu, Côtes-du-Rhône là không thể thiếu, mang lại giá trị tuyệt vời và sự đa dạng làm phong phú bất kỳ bộ sưu tập nào. Bằng cách tích hợp những chai rượu này vào quản lý hầm rượu của bạn, bạn sẽ thêm vào sự tinh tế và đa dạng cho lựa chọn của mình.