Chỉ dẫn Địa lý Bảo hộ (IGP) Maures là một danh hiệu nổi tiếng nằm ở vùng Provence tràn đầy ánh nắng, mở rộng đến vùng thung lũng Rhône thấp và Corse, phía nam nước Pháp. Danh hiệu này nổi danh với các loại rượu vang biểu cảm và thanh lịch, phản ánh tuyệt vời vùng đất đặc trưng của Địa Trung Hải.
Rượu vang từ IGP Maures nổi bật với sự đa dạng ấn tượng, bao gồm rượu vang đỏ mạnh mẽ, rượu vang hồng tươi mát và rượu vang trắng thơm ngon. Các giống nho chính được sử dụng là Grenache, Syrah và Mourvèdre cho rượu đỏ và hồng, trong khi Vermentino và Clairette chiếm ưu thế trong rượu vang trắng. Khí hậu nóng khô của vùng, kết hợp với các loại đất đa dạng từ đá vôi đến đá phiến, tạo nên sự phong phú và phức tạp độc đáo cho các loại rượu này.
Đối với những người yêu thích rượu vang và quản lý hầm rượu, IGP Maures mang đến cơ hội tuyệt vời để làm giàu bộ sưu tập với những chai rượu đặc biệt và đậm nét bản sắc. Bằng cách sử dụng phần mềm quản lý hầm rượu, có thể dễ dàng phân loại những chai rượu quý này và theo dõi sự phát triển của chúng.
Rượu vang từ IGP Maures hoàn hảo để kết hợp với ẩm thực Địa Trung Hải, mang lại trải nghiệm cảm quan tuyệt vời. Thêm những loại rượu này vào hầm của bạn sẽ đảm bảo một sự chạm nhẹ của sự kỳ lạ và phong phú văn hoá trong mỗi lần thưởng thức.