### Frascati (DOC) - Rượu vang vùng Lazio, Ý
Vùng Frascati DOC, nằm ở khu vực tuyệt đẹp của Lazio tại Ý, nổi tiếng với các loại rượu vang trắng tươi mát và thanh lịch. Với khí hậu Địa Trung Hải có ảnh hưởng từ biển, terroir của Frascati nổi bật với đất núi lửa giàu khoáng chất, giúp rượu vang có đặc tính khoáng độc đáo và phức hợp tuyệt vời.
Các giống nho chính được sử dụng là Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano, cũng như Malvasia del Lazio, còn được biết đến với tên gọi Malvasia Puntinata. Những giống nho này mang đến cho rượu vang Frascati một dải hương từ các nốt hoa thanh nhã đến những gợi ý trái cây từ họ cam quýt và táo, cùng với độ chua dễ chịu.
Rượu vang Frascati được đánh giá cao nhờ sự tươi mát và khả năng kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món cá, hải sản và các món mì nhẹ. Dù bạn là một người yêu thích rượu đang tìm kiếm chai vang trắng hoàn hảo cho mùa hè, hay là người quản lý hầm rượu muốn đa dạng hóa bộ sưu tập của mình với một vùng rượu Ý kinh điển, Frascati DOC là một lựa chọn lý tưởng.
Từ khoá cho quản lý hầm rượu: terroir của Lazio, rượu vang trắng Frascati, giống nho Ý, đặc tính khoáng trong rượu, quản lý hầm rượu vang.
