Tên gọi Tacoronte-Acentejo - DO

Nằm trong quần đảo Canary, khu vực Tacoronte-Acentejo (DO) là một trong những vùng danh tiếng nhất của Tây Ban Nha. Được trồng trên sườn núi lửa phía bắc của Tenerife, khu vực này hưởng lợi từ điều kiện khí hậu độc đáo, kết hợp giữa ánh nắng dồi dào và những làn gió biển mát mẻ, tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng các giống nho địa phương như Listán Negro và Negramoll. Những giống nho này tạo ra các loại rượu vang đỏ cân bằng với hương thơm mạnh mẽ của trái cây đỏ và chút khoáng chất.

Đất núi lửa mang đến cho rượu vang sự phức hợp và cấu trúc đặc biệt. Các loại rượu vang trắng, chủ yếu được làm từ giống nho Listán Blanco và Malvasía, nổi bật với sự tươi mới, hương thơm hoa và độ axit sống động. Rượu vang của Tacoronte-Acentejo rất lý tưởng cho một hầm rượu vang, mang lại sự đa dạng và chất lượng.

Vùng đất này minh họa sự phong phú về nghề trồng nho của Canary, làm cho Tacoronte-Acentejo trở thành một điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích rượu vang ngon. Đối với những ai quản lý hầm rượu của mình, việc thêm rượu vang Tacoronte-Acentejo không chỉ làm phong phú thêm bộ sưu tập mà còn làm say mê những vị giác tinh tế nhất.