Umbria, một vùng đất trung tâm của Ý, là nơi có những ngọn đồi thơ mộng và thung lũng xanh tươi, tạo ra một khung cảnh lý tưởng cho nghề trồng nho. Là một vùng Appellation d'Origine Contrôlée (DOC), các loại rượu vang từ vùng này phản ánh sự phong phú và đa dạng địa chất được thể hiện trong từng chai rượu. Nổi tiếng với cả rượu vang trắng và đỏ, Umbria sản xuất rượu từ các giống nho địa phương và quốc tế. Trebbiano và Grechetto là hai giống nho đặc trưng cho rượu vang trắng, mang đến hương thơm hoa cỏ và ghi chú trái cây trong khi vẫn giữ được độ axit tươi mát. Rượu vang đỏ, thường được kết hợp từ Sangiovese hoặc Sagrantino, nổi bật với cấu trúc mạnh mẽ, tannin rõ rệt cùng hương vị trái cây đỏ và hương gia vị. Khí hậu lục địa của Umbria, với mùa hè nóng và mùa đông ấm áp, giúp cho sự chín muồi tối ưu của nho, đóng góp vào tính phức hợp hương thơm của rượu. Những vườn nho danh tiếng tại Montefalco và Orvieto là ví dụ điển hình về sự đa dạng trong nghề làm rượu của vùng. Đối với những người quản lý hầm rượu, các loại rượu từ Umbria là một bổ sung hấp dẫn và đặc trưng, lý tưởng để làm phong phú thêm bộ sưu tập với một bản sắc Italia đích thực.