Surrey, ở Anh, là một khu vực mới nổi trong sản xuất whisky, kết hợp truyền thống Anh và sự đổi mới hiện đại. Nằm gần London, vùng này có khí hậu ôn hòa thuận lợi cho việc ủ rượu whisky. Thổ nhưỡng của Surrey được đặc trưng bởi đất sét và đá vôi, ảnh hưởng một cách tinh tế đến hồ sơ hương vị của các loại whisky được sản xuất. Mặc dù là người mới trong lĩnh vực whisky so với Scotland hay Ireland, Surrey đã chứng kiến sự xuất hiện của các nhà máy chưng cất thủ công nhỏ, tạo dấu ấn với các sản phẩm chất lượng cao. Những nhà máy này ưu tiên phương pháp bền vững, sử dụng nguyên liệu địa phương và những phương pháp sản xuất thân thiện với môi trường. Whisky từ Surrey thường được mô tả là thanh lịch và phức tạp, với các hương hoa và trái cây, một nét đặc trưng thu hút cả những người sành điệu và người mới bắt đầu. Khi quản lý hầm rượu whisky của bạn, việc bao gồm các chai từ Surrey sẽ mang lại một chiều kích độc đáo và đương đại cho bộ sưu tập của bạn, làm nổi bật một khu vực đang phát triển mạnh mẽ trong cảnh quan whisky toàn cầu.