Tên gọi Chénas - AOC

### Chénas - AOC của vùng Beaujolais, Pháp

Chénas là một trong những appellations d'origine contrôlée (AOC) nhỏ nhất và nổi tiếng nhất của Beaujolais. Nằm ở trung tâm vùng sản xuất rượu vang Beaujolais tại Pháp, Chénas nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ thanh lịch và cấu trúc tốt, chủ yếu được làm từ giống nho Gamay.

Các terroirs của Chénas nổi bật với đất nền đá granit và cát, mang lại cho rượu vang sự phức tạp và chiều sâu đặc biệt. Rượu vang Chénas có hương hoa, đặc biệt là mẫu đơn và hoa iris, kết hợp với hương trái cây đỏ và gia vị. Khi thưởng thức, rượu thường tròn trịa và mềm mịn, có khả năng lưu trữ tốt.

Đối với những người yêu thích rượu vang và các nhà quản lý hầm rượu, Chénas là một lựa chọn khôn ngoan. Những loại rượu này kết hợp hoàn hảo với các món thịt trắng, thịt gia cầm nướng và phô mai ủ lâu, làm phong phú thêm bộ sưu tập hầm rượu của bạn.

Từ khóa: quản lý hầm rượu, terroirs, giống nho Gamay, rượu vang Chénas, rượu vang Beaujolais.

Tóm lại, Chénas là một appellation xuất sắc xứng đáng có một vị trí nổi bật trong mọi bộ sưu tập rượu vang, mang đến một tỷ lệ chất lượng-giá thành tuyệt vời và trải nghiệm thưởng thức tinh tế.