Tên gọi Beaujolais Villages - AOC

Beaujolais Villages là một phân hạng xuất xứ được kiểm soát (AOC) danh giá của vùng rượu nho Beaujolais, nằm ở Pháp. Nổi tiếng với những chai rượu vang đỏ sống động và tươi trái cây, phân hạng này chủ yếu được sản xuất từ giống nho Gamay. Các vườn nho bao phủ 38 làng cụ thể, mang đến một terroir đa dạng giúp rượu có độ phức hợp hương thơm độc đáo.

Rượu Beaujolais Villages nổi bật với hương thơm sống động của các loại quả đỏ như mâm xôi, anh đào và lý chua đỏ, kết hợp với những nốt hương hoa tím. Trong miệng, rượu thường nhẹ nhàng, tươi mới và có tannin mềm mại, khiến chúng dễ tiếp cận ngay từ khi còn trẻ. Điều này làm cho chai rượu này trở nên hoàn hảo cho việc uống hàng ngày hoặc làm phong phú thêm những bộ sưu tập rượu tốt nhất trong hầm rượu của bạn.

Để tối ưu hóa việc quản lý hầm rượu của bạn, điều quan trọng cần lưu ý là rượu Beaujolais Villages uống ngon nhất khi còn trẻ, trong vòng 3 đến 5 năm sau niên vụ, và lý tưởng kết hợp với các món ăn đơn giản như gà quay, thịt nguội hoặc ẩm thực bistrot.

Tóm lại, Beaujolais Villages là một phân hạng không thể thiếu đối với những người yêu thích rượu vang muốn làm phong phú hầm rượu của mình với những chai rượu dễ uống, đồng thời thêm một chút thanh lịch kiểu Pháp.

Từ khóa: Beaujolais Villages, hầm rượu, quản lý hầm rượu, niên vụ, terroir.