Vùng Posavje, nằm trong khu vực đầy thơ mộng ở phía đông nam của Slovenia, là một trong ba khu vực trồng nho lớn của đất nước. Nơi đây nổi tiếng với sự đa dạng của các giống nho và di sản rượu vang phong phú. Khu vực này hưởng lợi từ địa hình độc đáo với những ngọn đồi thoai thoải, khí hậu lục địa ôn hòa và đất đai đa dạng, đem lại những loại rượu vang thể hiện đặc trưng và bản sắc riêng. Các loại rượu của Posavje được chia thành ba tiểu vùng: Dolenjska, Bela Krajina, và Bizeljsko-Sremic, mỗi vùng mang lại những nét riêng biệt cho sự đa dạng rượu vang địa phương. Dolenjska đặc biệt nổi tiếng với Cvicek, một loại rượu nhẹ và tươi mát, lý tưởng để kết hợp với các món ăn địa phương. Bela Krajina cung cấp các loại rượu vang đỏ đậm đà với hương vị trái cây chín mọng, trong khi Bizeljsko-Sremic được biết đến với các loại rượu vang trắng thanh lịch và tinh tế. Posavje nổi bật với cam kết đối với các thực hành trồng nho bền vững và sự tôn trọng các phương pháp truyền thống, đồng thời tích hợp các kỹ thuật hiện đại để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Đối với những người yêu thích rượu vang, khám phá rượu vang từ Posavje là một lời mời để khám phá các hương vị độc đáo chắc chắn sẽ làm say mê và làm phong phú thêm bất kỳ bộ sưu tập nào.
