Posavje, nằm giữa lòng Slovenia, là một vùng trồng nho nổi bật thu hút những người yêu rượu vang với sự đa dạng và di sản rượu vang phong phú của nó. Nằm ở phía đông của đất nước, vùng này nổi bật với địa hình đồi núi và khí hậu ôn hòa, tạo ra điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Posavje được chia thành ba tiểu vùng: Bizeljsko-Sremic, Dolenjska và Bela Krajina, mỗi nơi mang lại nét độc đáo riêng cho các loại rượu được sản xuất. Vùng này nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ đậm đà cũng như rượu vang trắng tươi mát và trái cây. Các giống nho nổi bật bao gồm Cvicek, một loại rượu nhẹ và chua, đặc trưng của vùng này, thường được đánh giá cao nhờ độ cồn thấp và khả năng kết hợp tốt với nhiều món ăn. Ngoài Cvicek, các giống quốc tế như Riesling, Chardonnay và Sauvignon Blanc cũng được trồng thành công. Posavje không chỉ sản xuất rượu chất lượng mà còn là một câu chuyện văn hóa và sự khéo léo lâu đời, làm cho nó trở thành điểm đến không không thể bỏ qua cho bất kỳ người yêu rượu nào đang tìm cách làm phong phú thêm quản lý hầm rượu với những trải nghiệm rượu vang độc đáo và thú vị.
