Vùng rượu vang Vaud ở Thụy Sĩ, được công nhận là Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), thể hiện sự phong phú và đa dạng của cảnh quan rượu vang Thụy Sĩ. Nằm bên bờ hồ Léman, vùng này hưởng lợi từ khí hậu ôn hòa, cung cấp điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Vaud được biết đến với các giống nho nổi tiếng, đặc biệt là Chasselas, tạo ra các loại rượu vang trắng tươi mát và thanh lịch, thường được mô tả là có khoáng chất và độ axit sống động. Những ruộng nho bậc thang của Lavaux, được UNESCO công nhận là di sản thế giới, là minh chứng cho sự xuất sắc trong trồng nho của vùng. Ngoài Chasselas, Vaud cũng trồng các giống nho đỏ như Pinot Noir và Gamay, mang lại những loại rượu vang đỏ trái cây và cân bằng. Sự đa dạng của terroir, từ đất đá vôi đến các hướng nắng khác nhau, cho phép các nhà sản xuất tạo ra những loại rượu vang độc đáo và biểu cảm. Dù bạn là người mới bắt đầu hay một tín đồ rượu vang, các loại rượu vang Vaud hứa hẹn mang lại trải nghiệm thú vị của hương vị chân thật, cuốn hút và làm phong phú thêm mỗi lần thưởng thức. Miền đất rượu vang Thụy Sĩ này, thấm nhuần truyền thống và tay nghề, mời gọi khám phá những kho báu vang không mai một theo thời gian.