Khu vực rượu vang Penisola Sorrentina, được hưởng lợi từ danh hiệu DOC, là một viên ngọc quý của vùng Campania, Ý. Nằm giữa bờ biển Amalfi và núi Vesuvius, khu vực này mang đến một terroir độc đáo chịu ảnh hưởng bởi khí hậu Địa Trung Hải và các loại đất núi lửa giàu khoáng chất. Rượu sản xuất ở đây nổi tiếng với sự tinh tế và phức tạp.
Terroir đặc biệt của Penisola Sorrentina cho phép trồng các giống nho bản địa như Aglianico, Piedirosso cho rượu vang đỏ và Falanghina, Biancolella cho rượu vang trắng. Rượu vang đỏ từ danh hiệu này thường có vị đậm, với hương quả đỏ và gia vị, trong khi rượu vang trắng nổi bật bởi sự tươi mát, khoáng chất và hương cam quýt cùng hoa trắng.
Khu vực này lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang muốn đa dạng hóa hầm rượu của họ và khám phá hương vị chân thực và tinh tế. Sử dụng phần mềm quản lý hầm rượu có thể giúp bạn tổ chức và tối đa hóa giá trị của những kho báu rượu vang này. Rượu vang từ Penisola Sorrentina đại diện cho sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới, phản ánh bản chất của nghề trồng nho Ý.
