Tên gọi Catalunya - DO

Tên: Catalunya (Loại Appellation: DO)

Vùng: Catalonia

Quốc gia: Tây Ban Nha

Catalunya DO nằm ở vùng năng động Catalonia, phía đông bắc Tây Ban Nha. Được thành lập vào năm 1999, appellation này bao trùm toàn bộ khu vực Catalonia, mang lại sự đa dạng rộng lớn về thổ nhưỡng và tiểu khí hậu, từ bờ biển Địa Trung Hải đến những dãy núi Pyrénées.

Rượu vang từ Catalunya DO nổi tiếng về sự đa dạng và chất lượng cao. Khu vực này sản xuất ra các loại rượu vang đỏ, trắng, hồng tuyệt vời cũng như các loại rượu sủi bọt nổi tiếng dưới tên gọi Cava. Các giống nho bản địa như Garnacha, Tempranillo và Macabeo thường được ưa chuộng, bên cạnh các giống quốc tế như Cabernet Sauvignon và Chardonnay.

Appellation này nổi bật nhờ vào sự đổi mới và linh hoạt, cho phép các nhà làm rượu thử nghiệm và tạo ra những loại rượu vang độc đáo và hiện đại trong khi vẫn tôn trọng các truyền thống làm rượu của Catalonia.