Vùng rượu vang Terres de Cister, nằm giữa lòng Bồ Đào Nha, là một viên ngọc thực sự cho những người yêu thích rượu vang đang tìm kiếm sự tinh tế và chân thực. Vùng này, vẫn còn tương đối ít người biết đến, là một phần của truyền thống lớn Vinho de Mesa, những loại rượu bàn Bồ Đào Nha kết hợp sự tôn trọng truyền thống và đổi mới. Nằm gần các thung lũng xanh tươi và hưởng lợi từ vi khí hậu độc đáo, các vườn nho của Terres de Cister được tưới tiêu tự nhiên nhờ sự gần gũi với sông Douro cùng với điều kiện khí hậu lý tưởng. Thổ nhưỡng ở đây được đặc trưng bởi đất nghèo chất hữu cơ nhưng giàu khoáng chất, góp phần tạo nên độ phức hợp cho các loại rượu được sản xuất tại đây. Các giống nho địa phương như Touriga Nacional và Arinto thể hiện rõ nét trong các loại rượu vang đỏ mạnh mẽ và rượu trắng tươi mát, thơm ngon. Dưới ảnh hưởng của dòng tu Cistercian, lịch sử rượu vang ở đây vang vọng mạnh mẽ, với truyền thống sản xuất rượu đã có từ nhiều thế kỷ. Đối với các nhà quản lý hầm rượu, Rượu vang Terres de Cister đại diện cho cơ hội tuyệt vời để làm phong phú bộ sưu tập của họ với những chai rượu kể câu chuyện về niềm đam mê và kỹ năng thủ công truyền thống.