Vùng Primorska, nằm ở khu vực ven biển của Slovenia, nổi tiếng với các loại rượu đặc trưng và chất lượng cao. Ảnh hưởng bởi khí hậu Địa Trung Hải và gió mát từ biển Adriatic, Primorska mang đến một vùng thổ nhưỡng độc đáo, thuận lợi cho việc trồng nhiều giống nho khác nhau. Trong số các giống nho tiêu biểu, có thể kể đến Rebula, một loại rượu vang trắng thơm với hương vị cam quýt và hoa trắng, cũng như Refosco, một giống nho đỏ mạnh mẽ với hương thơm phong phú của trái cây đen và gia vị. Đất đá vôi và sự gần gũi với biển mang lại cho rượu vang một sự khoáng chất nổi bật và độ phức hợp đáng ngưỡng mộ.
Các nhà sản xuất rượu tại Primorska rất coi trọng việc tôn trọng các phương pháp truyền thống đồng thời tích hợp các kỹ thuật làm rượu hiện đại, qua đó đảm bảo các loại rượu vang chân thực chinh phục cả những người yêu rượu lẫn các chuyên gia. Khu vực sản xuất rượu này được chia thành bốn tiểu vùng, mỗi vùng mang lại những đặc điểm riêng biệt: Goriška Brda, Koper, Kras và thung lũng Vipava. Rượu vang từ Primorska là lựa chọn hoàn hảo để làm phong phú thêm cho bộ sưu tập hầm rượu, mang lại sự đa dạng và chất lượng phi thường, dù được thưởng thức khi còn non hay sau vài năm trưởng thành. Vùng Primorska là điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ người yêu rượu nào đang tìm kiếm rượu vang Slovenia xuất sắc.