Vùng Primorska, nằm ở phía tây của Slovenia, là một trong những khu vực sản xuất rượu vang chính của quốc gia này. Nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp và khí hậu Địa Trung Hải, Primorska có điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Vùng này nổi bật với sự đa dạng của các thổ nhưỡng, mang đến một loạt phong phú các loại rượu vang đỏ và trắng. Những giống nho tiêu biểu bao gồm Refošk và Teran, được biết đến với hương vị đậm đà và hòa quyện với đất, cùng với Malvasia istriana, một giống nho trắng hoàn hảo thể hiện tính khoáng của đất karst.

Ngoài những giống nho bản địa này, Primorska còn trồng các giống nho quốc tế như Merlot và Chardonnay, mà ở đây, mang đến những sắc thái độc đáo nhờ ảnh hưởng khí hậu biển. Các vườn nho ở Primorska chủ yếu được phân bổ ở các phân vùng Litoral, Vipava, Krast, và Brda, mỗi nơi mang lại đặc trưng riêng cho các loại rượu vang được sản xuất. Sự đa dạng này cho phép khu vực cung cấp những loại rượu từ nhẹ nhàng và thanh thoát đến phong phú và phức tạp, thu hút cả những người mới thưởng thức lẫn những người sành sỏi.

Primorska đang trở thành một điểm đến ngày càng phát triển trên sân khấu rượu vang thế giới, quyến rũ những người đam mê bởi sự kết hợp giữa đổi mới và truyền thống.