Tên gọi Muscat de Setúbal - DOC

Muscat de Setúbal, một tên gọi DOC nằm ở khu vực Setúbal phía nam Bồ Đào Nha, nổi tiếng đặc biệt với các loại rượu vang ngọt và thơm. Vườn nho này hưởng lợi từ một vi khí hậu chịu ảnh hưởng từ Đại Tây Dương và dãy núi Arrábida, mang lại điều kiện lý tưởng để trồng giống nho muscat. Rượu Muscat de Setúbal chủ yếu được sản xuất từ các giống Muscat Blanc à Petits Grains và Muscat d’Alexandrie, cho phép tạo ra các loại rượu có hương thơm mạnh mẽ của hoa, trái cây có múi và mật ong, với độ tươi mát tuyệt vời trong miệng.

Tên gọi Muscat de Setúbal nổi bật với các kỹ thuật làm rượu truyền thống, bao gồm quá trình ngâm lâu dài để chiết xuất tối đa hương vị và quá trình lên men bị dừng lại bằng việc thêm cồn rượu, nhờ vậy giữ lại đường tự nhiên của nho. Rượu sau đó được ủ nhiều năm trong thùng gỗ sồi, mang lại sự phức tạp và phong phú thêm.

Đối với những người yêu thích rượu vang mong muốn làm giàu bộ sưu tập rượu với những kho báu của Bồ Đào Nha, Muscat de Setúbal là một lựa chọn đáng chú ý. Sử dụng phần mềm quản lý hầm rượu có thể giúp theo dõi sự phát triển của những chai rượu tuyệt vời này và tổ chức các buổi nếm thử khi chúng đạt đến đỉnh cao.