Tên gọi Trás-os-Montes - DOC

Trás-os-Montes, một vùng DOC nằm ở phía bắc Bồ Đào Nha, nổi bật với sự đa dạng về khí hậu và đất đai, mang lại một bảng màu phong phú về các loại rượu vang. Vùng đất độc đáo này hưởng lợi từ ảnh hưởng của những ngọn núi bao quanh khu vực, tạo ra các tiểu khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho. Các giống nho chủ đạo bao gồm Touriga Nacional, Tinta Roriz và Bastardo cho rượu đỏ, trong khi Fernão Pires và Viosinho nổi bật trong các loại rượu trắng. Rượu vang đỏ của Trás-os-Montes thường giàu hương vị, với hương thơm của trái cây đen và nốt gia vị, lý tưởng để làm phong phú mọi quản lý hầm rượu.

Phần mềm quản lý hầm rượu có thể đặc biệt hữu ích để theo dõi các niên vụ của vùng này, vì sự biến đổi khí hậu ảnh hưởng mạnh mẽ đến chất lượng rượu. Rượu vang trắng, ngược lại, được đặc trưng bởi sự tươi mát và phức hợp hương thơm, với sắc thái hoa và cam quýt. Nhờ vào việc quản lý vườn nho nghiêm ngặt và các kỹ thuật sản xuất rượu hiện đại, Trás-os-Montes đang dần vươn lên trên sân khấu rượu vang quốc tế.

Khám phá và tối ưu hóa bộ sưu tập của bạn với danh mục rượu được quản lý tốt, làm nổi bật những kho báu Bồ Đào Nha này. Việc thêm rượu vang từ Trás-os-Montes vào hầm của bạn sẽ chắc chắn làm phong phú thêm bộ sưu tập của bạn.