Charente-Maritime, nằm ở bờ biển phía tây nước Pháp, là một vùng đồng nghĩa với truyền thống sản xuất rượu lâu đời, ăn sâu trong lịch sử của các loại eaux-de-vie. Nơi đây là một phần không thể tách rời của vùng Cognac nổi tiếng, được biết đến trên toàn thế giới nhờ sản xuất các loại eaux-de-vie xuất sắc. Với khí hậu đại dương ôn hòa, mùa hè nóng và mùa đông ấm, vùng này cung cấp điều kiện lý tưởng để canh tác các giống nho như Ugni Blanc, Colombard và Folle Blanche, chính yếu trong việc sản xuất cognac. Đất giàu đá vôi của vùng cũng đóng góp vào sự phức tạp hương thơm và độ tinh tế của các loại eaux-de-vie được sản xuất. Tại Charente-Maritime, truyền thống và đổi mới gặp gỡ trong các nhà máy chưng cất, những nơi kết hợp kỹ thuật cổ xưa với kỹ năng hiện đại. Đối với người quản lý hầm rượu, vùng này là một kho báu của sự đa dạng và chất lượng, mang lại cơ hội tiếp cận đặc quyền với nhiều loại cru và niên vụ. Cho dù bạn là người mới hay chuyên gia, việc khám phá các loại eaux-de-vie của Charente-Maritime hứa hẹn một cuộc phiêu lưu phong phú về khám phá vị giác và văn hóa, giúp làm phong phú bất kỳ bộ sưu tập nào dành cho các loại rượu quý.
