Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC là một tên gọi danh giá nằm ở vùng trồng nho nổi tiếng Piemonte, Ý. Được biết đến với lịch sử phong phú và các terroir nổi bật, tên gọi này nổi bật đặc biệt với việc sản xuất các loại rượu vang ngọt và có hương thơm được làm từ giống nho Malvasia.
Vườn nho của Castelnuovo Don Bosco hưởng lợi từ khí hậu ôn hòa và đa dạng đất đai, từ đất sét nặng đến cát nhẹ hơn, điều này cho phép sự phong phú và phức tạp gia tăng trong các loại rượu được sản xuất. Rượu vang Malvasia di Castelnuovo Don Bosco thường được công nhận với những nốt hương hoa tinh tế, mùi hương của trái cây tươi như đào và mơ, cùng với một chút mật ong nhẹ nhàng làm hoàn thiện hồ sơ vị giác của chúng.
Những người yêu rượu vang tìm thấy trong tên gọi này một trải nghiệm cảm giác độc đáo nhờ cấu trúc cân bằng và sự tươi mát đáng chú ý. Đối với những người quản lý hầm rượu của mình một cách chuyên nghiệp, việc tích hợp vài chai rượu quý giá này có thể tăng đáng kể sự đa dạng và chất lượng của bộ sưu tập.
Từ khóa: quản lý hầm rượu, rượu vang ngọt, terroir Piemonte, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, bộ sưu tập rượu vang.
